Involtini di Salmone

Involtini di salmone

Piatto pronto a base di pesce specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.

COTTURA DEL PRODOTTO

MICROONDE: 
– Mettere la vaschetta nel microonde a 900 wat per 3/4 minuti;

FORNO: 
– Pre-riscladare il forno eliminare la pellicola ed aggiungere un filo d’olio
– 190° C 12/15 minuti

PADELLA: 
– in una padella antiaderente cuocere gli involtini con un filo d’olio di semi o d’oliva girandoli ogni tanto per 3-4 minuti a fiamma medio alta fino a doratura.

PADELLA: 
– immergere le crocchette in friggitrice tra 140 – 180 °C per 3-4 minuti alzando il cestello ogni tanto fino a doratura..

IL CONSIGLIO DELLO CHEF:
Finita la cottura aggiungere prezzemolo con un filo d’olio e mantecate a fuoco spento per qualche secondo prima di servire

I NOSTRI INGREDIENTI:

Salmone *( Oncorhynchus kisutch/Salmo salar ) 50%, formaggio spalmabile (21%) (Latte e crema di latte delattosati pastorizzati, enzima lattasi, sale, caglio, fermenti lattici),pangrattato (farina di grano duro, farina di grano tenero, acqua, lievito e sale.), pistacchio (2%), pasta di pistacchio (2%), olio extra vergine d’oliva, grana padano (latte, sale, caglio, lisozima) , olio di semi vari, pepe nero, sale.

INSIEME PER IL MONDO DI DOMANI:

Per produrre questo prodotto sono state utilizzate al 100% energie rinnovabili.